Schön, dass es jetzt diese Rubrik gibt.
Ich denke das Thema ist aus wirtschaftlicher Sicht eher wenig interessant für Imker, aus Gesundheitsperspektive dagegen um so mehr.
Hier ein Link zu einem relativ aktuellem Buch zum Thema (2015), durchaus aus schulmedizinischer Perspektive betrachtet:
openlibrary.org/books/OL259365…enprodukte_in_der_Medizin
Ich denke das Thema ist aus wirtschaftlicher Sicht eher wenig interessant für Imker, aus Gesundheitsperspektive dagegen um so mehr.
Hier ein Link zu einem relativ aktuellem Buch zum Thema (2015), durchaus aus schulmedizinischer Perspektive betrachtet:
openlibrary.org/books/OL259365…enprodukte_in_der_Medizin