Hallo Forumsteilnehmer,
Ich habe ein Problem. Für das nächste Jahr soll ich einen kleinen Bioladen und ein Reformhaus mit Honig aus der Gegend beliefern. Die kamen einfach so auf mich zu. Ich versuche nach Biorichtlinien zu imkern aber verkaufe natürlich wenn als normalen Honig. Da ich nur 5 Völker habe und im nächsten Jahr den Bestand auf 10 erhöhen wollte, werde ich so nicht genug Honig ernten können.
Bleibt mir nur die Möglichkeit Völker dazu zu kaufen oder kann ich irgendwie beides gleichzeitig unter einen Hut bekommen? Ein Volk fällt mir außerdem noch wegen Wabenhonigprodukton aus. Honigzukauf kommt für mich auf keinen Fall in Frage. Absagen wollte und konnte ich den Kunden jedenfalls nicht, da sie auch kleine Mengen abnehmen würden. Hauptsache sie bekommen überhaupt Honig. Wie mir gesagt wurde bin ich noch der einzige Imker mit Bienen im Stadtgebiet ansonsten hätte ich an einen Kollegen abgegeben. Um Etikettendruck und Gläser muß ich mir jetzt auch noch Gedanken machen. Zum Glück habe ich schon einen Schleuderraum der den Vorschriften entspricht und gefließt ist. Meine Völker sind alle sehr stark und besetzen 2 Zargen.
Grüße,
Annerose
Ich habe ein Problem. Für das nächste Jahr soll ich einen kleinen Bioladen und ein Reformhaus mit Honig aus der Gegend beliefern. Die kamen einfach so auf mich zu. Ich versuche nach Biorichtlinien zu imkern aber verkaufe natürlich wenn als normalen Honig. Da ich nur 5 Völker habe und im nächsten Jahr den Bestand auf 10 erhöhen wollte, werde ich so nicht genug Honig ernten können.
Bleibt mir nur die Möglichkeit Völker dazu zu kaufen oder kann ich irgendwie beides gleichzeitig unter einen Hut bekommen? Ein Volk fällt mir außerdem noch wegen Wabenhonigprodukton aus. Honigzukauf kommt für mich auf keinen Fall in Frage. Absagen wollte und konnte ich den Kunden jedenfalls nicht, da sie auch kleine Mengen abnehmen würden. Hauptsache sie bekommen überhaupt Honig. Wie mir gesagt wurde bin ich noch der einzige Imker mit Bienen im Stadtgebiet ansonsten hätte ich an einen Kollegen abgegeben. Um Etikettendruck und Gläser muß ich mir jetzt auch noch Gedanken machen. Zum Glück habe ich schon einen Schleuderraum der den Vorschriften entspricht und gefließt ist. Meine Völker sind alle sehr stark und besetzen 2 Zargen.
Grüße,
Annerose